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ひさびさに美味しいかも

ここんとこ、暑かったり寒かったりでいやになりますね。

スーパーに寄ってみると、新じゃがやら新たまねぎやら出てたので。。。。

今日の晩御飯はこれです。

新じゃがで肉じゃが
新じゃが、新たまねぎに残っていた豚肉とにんじんをあわせて「肉じゃが」です。
新じゃがは、1個を皮付きのまま食べやすい大きさに切ってます。
これ、使った調味料はめんつゆとみりんだけなんですよね。
食べてみると。。。。

「おいしー♪」

自分的には、かなり手抜きな感じですが意外においしかったのには驚きました(笑)。

さすがにこれだけじゃ足りないのでサラダなど。

マカロニサラダ
具材は魚肉ソーセージときゅうり、マカロニですね。さすがに多く作りすぎたので残りは明日以降食べます。

やっぱ料理は楽しいですなっ!
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